Syantifik Scottish Sir James Dewar te envante flakon modèn nan an 1892. Pandan l t ap fè rechèch sou likefaksyon gaz-yon pwosesis ki te egzije tanperati ki ba-li te bezwen yon veso ki kapab izole gaz la ak tanperati anbyen. Li te komisyone yon teknisyen vè ki te rele Burger pou l soufle yon veso an vè ki gen doub-; sifas enteryè yo te kouvwi ak ajan (oswa mèki), epi yo te evakye lè ki genyen ant mi yo pou kreye yon vakyòm. Li te ye tankou yon "flakon Dewar," veso sa a te kapab kenbe tanperati a nan kontni li yo -si cho oswa frèt-pou yon peryòd pwolonje. Paske flacon sa yo prensipalman itilize nan kay pou kenbe dlo cho, yo souvan refere yo kòm "flakon dlo cho" oswa thermoses.
Konstriksyon yon flakon vakyòm se relativman senp. Nan nwayo li gen yon revètman vè doub-; se espas ki genyen ant mi yo evakye pou kreye yon vakyòm ak kouvwi ak ajan oswa aliminyòm. Vakyòm nan anpeche transfè chalè atravè konveksyon, pandan y ap vè a li menm se yon pòv kondiktè chalè; kouch ajan an reflete chalè radyan tounen nan veso a. Transfè chalè fèt prensipalman atravè twa mekanis: kondiksyon, konveksyon, ak radyasyon. Yon vakyòm ant mi yo elimine molekil lè, kidonk bloke kondiksyon chalè ak konveksyon. Lè yo ajoute yon kouch meditativ nan mi enteryè yo pou minimize radyasyon chalè, yo kreye yon veso tèmik trè efikas men ki pa chè. Kontrèman, lè flakon la kenbe likid frèt, li anpeche chalè ekstèn soti nan gaye nan enteryè a. Bouchon an anjeneral fèt ak lyèj oswa materyèl plastik-ki se move kondiktè chalè.
